Där Land Möter Hav!
Välkomna till Instö Kök & Bar
Restaurang, Café & Bar med något för alla, nära Marstrand!
Vad händer härnäst?
- 2026-06-27 - Anders Djup
- 2026-07-11 - Streaplers
- 2026-08-08 - Funfair Cover show
- 2026-08-22 - Schlagerfest - PS Live
- 2026-10-03 - Oktoberfest - Big Deal
Kom in och slappna av
God mat och underhållning vid havet
Varmt välkomna till vår säsongs öppna familjerestaurang med en avslappnad atmosfär.
Här hittar du allt från en välsmakande a´la carte meny till, smörgåsar, fika och glass. Vi har även en välsorterad bar med öl, vin och starkare drycker.
Du kan välja mellan att sitta ute på framsidan, inne i restaurangen, i vårt uterum eller på vår stora inglasade uteservering under tak vid havet.
Vi arrangerar flertalet musikkvällar under säsongen med en variation av musikstilar och även ett par Quiz.
Tillsammans skapar vi en härlig mötesplats för familj & vänner!
- Instö Kök & Bar är tillgänglighetsanpassad för gäster med funktionsnedsättning
Jobba hos oss i sommar 2025
VILL DU VARA EN I GÄNGET SOMMAREN 2025?
Vi arbetar just nu med att skapa ett härligt och drivet team inför sommaren, där arbetsglädje, samarbetsförmåga och flexibilitet är viktiga ingredienser. Vi söker nu en Kökschef och ett köksbiträde till sommarsäsongen 2025 på Instö Kök & Bar.
Restaurangen ligger vid Rökan, Instöbron på väg ut mot Marstrand.
Meny sommaren 2026
Förrätter / Starters
-
Klassisk Skagentoast 159:-
Skagenröra med handskalade räkor på smörstekt levainbröd, tomat, gurka, citron & dill / Classic Toast Skagen with shrimps, mayo, red onion, on a toast with tomato, cucumber, lemon & dill
-
Carpaccio 169:-
Tunt skivad rå oxfilé med hyvlad Grana Padano, rostade pinjenötter, ruccolasallad & olivolja / Thinly sliced raw beef fillet with shaved Grana Padano, roasted pine nuts, arugula & olive oil
-
Ostgratinerat vitlöksbröd 69:-
Garlic bread gratinated with Grana Padamo cheese.
Fiskrätter / Fish
-
Instöns musslor 259:-
Grädd & vitvinskokta musslor med pommes, aioli & vitlöksbröd / Mussels cooked in white wine & cream, served with French fries, garlic bread & aioli.
-
Varmrökt Lax 295:-
Från Kungälvs Rökeri, serveras med färskpotatis och romsås / Hot-smoked salmon with boiled potatoes and a cold roe sauce
-
Fiskgratäng 325:-
Torskfilé, hummersås, räkor, sparris & duchessepotatis serveras i gjutjärnsform / Fish gratin with cod fillet, lobster sauce, asparagus & duchess potatoes served in a cast iron pan
-
Fish´n Chips 255:-
Vår egen beer batter panerade torskfilé med kockens remouladsås, citron & pommes / Our own beer batter cod with tartar sauce and french fries
-
Vår lyxiga Räksmörgås 239:-
Handskalade räkor, ägg, majonäs, sallad, gurka, tomat, rödlök & dill på vårt goda flerkorns bröd / Shrimps, egg, mayonnaise, lettuce, cucumber, tomato, red onion & dill on our delicious multigrain bread
Kött / Meat
-
Oxfilé 349:-
Oxfilé med pepparsås, vitlökssmörslungad haricoverts & friterad potatis / Beef fillet with peppercornsauce, haricoverts and fried potatoes
-
Instöns Schnitzel 249:-
Schnitzel med rödvinssås och/eller hemlagad bearnaisesås, citron kapris, ärtor & pommes / Schnitzel with red wine sauce and/or homemade bearnaise sauce, lemon, capers, peas & french fries
-
Smashed Burger 249:-
Högrev & briochebröd med ost, bacon, dressing, rödlök, tomat, pommes & aioli eller tryffelmajo / Beefburger & brioche bread with cheese, bacon, dressing, red onion, tomato, fries & aioli or truffle mayo
Barnmeny / Childrens menu
-
Pannkakor med jordgubbssylt & grädde 79:-
Crepes with strawberry jam & whipped cream
-
Fish´n Chips 135:-
Vår egen beer batter panerade torskfilé med remouladsås, citron & pommes / Our own beer batter cod with tartar sauce and french fries
-
Smashed Burger 129:-
Högrev, briochebröd, serveras med ost, dressing, pommes & aioli eller tryffelmajo / Beefburger & brioche bread with cheese, dressing, french fries & aioli or truffle mayo
Övrig information om mat och dryck
Vi har fulla serveringsrättigheter på restaurangen kl 11-01,
och erbjuder en välsorterad bar med öl, vin och spritdrycker.
Våra såser är gluten & laktosfria.
Önskar ni byta tillbehör så säg till!
Our sauces are gluten and lactose-free.
If you wish to change potatoes or sauces, let us know!
Allergier – prata med personalen så hjälper vi dig gärna!
Allergies – talk to the staff and we will be happy to help you!
Avvikelser i menyn kan förekomma.
Alla priser är i SEK, inklusive moms. All prices are in SEK, tax included
Dryckeslistor / Drink lists
Boka bord
Välj datum, tid och antal personer i sällskapet nedan och gör er bokning.
Glöm inte att ange eventuella allergier.
Välkomna!
Mat, dryck, musik och events
Läs mer om vad som händer hos oss!
Anders Djup 27/6
Streaplers 11/7
