Där Land Möter Hav!
Välkomna till Instö Kök & Bar
Vi har öpppet helgen 25-27 april
Fredag 12-21
Lördag 12-21
Söndag 12-20
Vi har öppet
Valborgsmässoafton kl 12-21
1 maj kl 12-20
Fredag-Lördag 2-3 maj kl 12-21
Söndag 4 Maj kl 12-20
Varmt välkomna!
Café, Restaurang & Bar med något för alla!
Vad händer härnäst?
Schlagerfest - PS Live 17/5
Kristoffer Göbel 30/5
Country Night - Dj Bettan 7/6
Midsommardags Party 21/6
No Tjafs 4/7
Anders Djup 11/7
80-90s Party 2/8
Big Deal 23/8
Rock Circus 6/9
Kom in och slappna av
God mat och underhållning vid havet

Varmt välkomna till vår säsongs öppna familjerestaurang med en avslappnad atmosfär.
Här hittar du allt från en välsmakande a´la carte meny till smårätter, smörgåsar, fika och glass. Vi har även en välsorterad bar med öl, vin och starkare drycker.
Du kan välja mellan att sitta ute på framsidan, inne i restaurangen, i vårt uterum eller på vår stora uteservering under tak vid havet.
Vi arrangerar olika musikkvällar under säsongen med en variation av musikstilar såsom visaftnar, dansband, jazz, blues, country, rock´n roll och partytrubadurer.
Tillsammans skapar vi en härlig mötesplats för familj & vänner!
- Instö Kök & Bar är tillgänglighetsanpassad för gäster med funktionsnedsättning
Jobba hos oss i sommar 2025
VILL DU VARA EN I GÄNGET SOMMAREN 2025?

Vi arbetar just nu med att skapa ett härligt och drivet team inför sommaren, där arbetsglädje, samarbetsförmåga och flexibilitet är viktiga ingredienser. Vi söker nu en Kökschef och ett köksbiträde till sommarsäsongen 2025 på Instö Kök & Bar.
Restaurangen ligger vid Rökan, Instöbron på väg ut mot Marstrand.
Meny våren 2025
Fisk / Fish
-
Instöns musslor, grädd & vitvinskokta musslor med pommes och aioli. 235:-
Mussels cooked in white wine & cream, served with French fries & aioli.
-
Torskrygg, serveras med brynt smör, pepparrot, knaperstekt bacon och kokt potatis. 325:-
Cod with browned butter, bacon, horseraddish and boiled potatoes.
-
Fisksoppa, mustig och saffransdoftande, serveras med aioli och vitlöksbröd 279:-
Rich fish soup whith a hint of saffron, served with aioli & garlic bread
-
Fish´n Chips, friterad panerad torskfilé, med hemlagad remouladsås & pommes. 215:-
Fish´n Chips, deep-fried breaded cod with tartar sauce and french fries.
Kött / Meat / Veg.
-
Oxfilé, husets pepparsås med cognac, friterad potatis & vitlöksfrästa haricot verts 345:-
Beef filé, peppercorn sauce with cognac, fried potatoes & garlic-fried haricot verts.
-
Instöns Schnitzel, örtkräm eller bearnaissås, gröna ärtor, citron, kapris & friterad potatis 245:-
Breaded Schnitzel, herbal cream or bearnaise sauce, green peas & fried potaoes.
-
Smashed Burger, nötkött, briochebröd med ost, bacon, pommes och aioli eller tryffelmajo. 225:-
Beefburger with cheese and bacon served with french fries, aioli or truffle mayo.
-
Husets Pasta - Kött eller vegetarisk 249:- / 229:-
Chef´s choice of pasta with meat or vegetarian - please ask the staff.
-
Frasiga Ost- & örtbollar med rostad champinjon, smörstekt brysselkål & örtkräm 239:-
Crispy Cheese- & herbal balls with champinjon, brussels sprouts & herbal cream.
Övrigt / Other dishes
-
Instöns lyxiga Räksmörgås - Handskalade räkor, ägg, majonäs på vårt goda flerkorns bröd 225:-
Shrimp sandwich deluxe with egg and mayonnaise on rye
-
Husets Räksallad med Rhode Island sås & vitlöksbröd 225:-
Shrimp salad with rhode island sauce & garlic bread
-
Pommes med dip, aioli, tryffelmajo eller bearnaissås 65:-
French fries with dip, aioli, truffle mayo or bearnaise sauce
Barnmeny / Childrens menu
-
Fisksoppa, mustig och saffransdoftande, serveras med aioli och vitlöksbröd 159:-
Rich fish soup whith a hint of saffron, served with aioli & garlic bread
-
Fish´n Chips - Friterad panerad torskfilé, med remouladsås & pommes. 129:-
Fish´n Chips, deep-fried breaded cod with tartar sauce and french fries.
-
Smashed Burger, nötkött, briochebröd med ost, pommes och aioli eller tryffelmajo. 129:-
Beefburger with cheese, served with french fries, aioli or truffle mayo.
-
Husets Pasta - välj kött eller vegetariskt 145:- / 120:-
Chef´s choice of pasta with meat or vegetarian.
Desserter / Desserts
-
Chokladfondant på hallonspegel med grädde och vaniljglass. 109:-
Chocolate fondant with raspberry sauce, whipped cream and ice cream
-
Glass med hemlagad chokladsås 79:-
Vanilla ice cream with homemade chocolate sauce
-
Hemlagad Bohuslänsk Äggost med bärkompott 115:-
Homemade Swedish Westcoast egg cake with berry compote
Dryckeslistor / Drink lists
Övrig information om mat och dryck
Vi har fulla serveringsrättigheter på restaurangen kl 11-01,
och erbjuder en välsorterad bar med öl, vin och spritdrycker.
Vi använder oss av laktosfri grädde i våra såser!
We use lactose-free cream in our sauces!
Allergier – prata med personalen så hjälper vi dig gärna!
Allergies – talk to the staff and we will be happy to help you!
* Vårt vatten får vi köpa och själva frakta ut till restaurangen.
Det finns tyvärr inget kommunalt vatten i dagsläget här i området.
Avvikelser i menyn kan förekomma.
Alla priser är i SEK, inklusive moms. All prices are in SEK, tax included
Boka bord
Välj datum, tid och antal personer i sällskapet nedan och gör er bokning.
Glöm inte att ange eventuella allergier.
Välkomna!